О WordPress
WordPress.org
Документация
Learn WordPress
Поддержка
Обратная связь
Войти
Поиск
Переключить боковую панель
Учебный центр ЦБТ
Курсы
Контакты
Сведения об образовательной организации
Вакантные места
Финансово-хозяйственная деятельность
Платные образовательные услуги
Стипендии и меры поддержки
Материально-техническое обеспечение и доступная среда
Образовательные стандарты и требования
Международное сотрудничество
Педагогический состав
Документы
Руководство
Образование
Структура и органы управления
Дополнительные параметры
Вход
Учебный центр ЦБТ
Поиск:
Учебный центр ЦБТ
Курсы
Контакты
Сведения об образовательной организации
Вакантные места
Финансово-хозяйственная деятельность
Платные образовательные услуги
Стипендии и меры поддержки
Материально-техническое обеспечение и доступная среда
Образовательные стандарты и требования
Международное сотрудничество
Педагогический состав
Документы
Руководство
Образование
Структура и органы управления
Поиск:
Закрыть поиск
Профессиональное образование
,
Резчик мясопродуктов
Детали Курса
Александр
·
28.09.2026
Курс содержит:
Общетехнический курс
Охрана труда, промышленная санитария, противопожарный режим, электробезопасность
Специальный курс
Назначение и подбор решёток с различным диаметром отверстий
Эксплуатация, разборка и сборка волчков, мясорезок и шпикорезок
Зачистка сырья удаление плёнок, бахромы и срезка шкуры
Контроль работы машин и предотвращение попадания посторонних предметов
Организация подачи сырья и перемещение готового продукта
Правила загрузки сырья в приёмный бункер оборудования
Техника ручной резки жилованное мясо, шпик, бекон, субпродукты
Технологические правила резки и измельчения мясопродуктов
Технология измельчения сырья на волчке или мясорезке
Эксплуатация, разборка и сборка волчков, мясорезок и шпикорезок
Итоговый тест
Об авторе
Александр
45 Курсы
Предпросмотр этого Курс
Не зачислен
Этот курс сейчас закрыт
7000
Курс содержит
11 Уроки
1 Тест
Авторизация
Для доступа к курсу курс требуется авторизация. Пожалуйста укажите данные для авторизации!
Email
Пароль
Запомнить меня
Забыли пароль?
Авторизация
Для доступа к курсу курс требуется авторизация. Пожалуйста укажите данные для авторизации!
Email
Пароль
Запомнить меня
Забыли пароль?